un fruit souvent sous-estimé
La datte & ses bienfaits
La datte, ce fruit trop souvent oublié, regorge pourtant de bienfaits nutritifs pour le corps humain. Les dattes proviennent des palmiers dattiers, que l’on retrouve principalement en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Présentes dans de nombreux plats, les dattes se déclinent de nombreuses façons. On les retrouve fraiches ou sèches, selon les envies.
Les dattes sont des fruits très riches en vitamines (C, B1, B2), minéraux et oligo-éléments essentiels comme le zinc, le potassium ou encore le magnésium. Une consommation régulière améliore considérablement la qualité de vie.
Elle est riche en glucides et pauvre en graisses
La datte est excellente pour la santé de par son apport en fructose, dextrose et saccharose. Source d’énergie naturelle, l’apport des glucides présents dans la datte permet de lutter efficacement contre l’hypertension artérielle. Les dattes sont par ailleurs pauvres en graisse.
Très appréciée des sportifs, elles constituent une source énergétique idéale après une bonne séance de sport ou en cas de fatigue extrême.
Un fruit riche en fibres
Nous le savons tous, les fibres sont essentielles à la digestion. Les dattes étant constituées de fibres solubles et insolubles, elles permettent de réguler efficacement le transit intestinal et de prévenir la constipation. Manger des dattes régulièrement permet ainsi de (re)trouver un équilibre et un confort intestinal.
Plusieurs études démontrent que les fibres solubles permettent de réguler le taux de glucose dans le sang et de faire baisser le mauvais cholestérol. Les fibres favorisent donc la digestion, éliminent les bactéries et offrent ainsi une meilleure hygiène de vie.
Quelques dattes, chaque jour
votre rituel bien-être au quotidien !
Vous l’aurez compris, consommée régulièrement, la datte est un véritable trésor pour le corps, d’autant qu’elle ne présente presque aucune contre indication et qu’elle est très bénéfique notamment pour les sportifs, les femmes enceintes, ou tous ceux qui ont besoin d’un petit coup de boost.
Les dattes nous mettent du baume au coeur…
Le potassium que renferme les dattes agit directement sur le cœur. Manger des dattes suffit donc à stabiliser tout le système cardiovasculaire. Les vitamines et le potassium stimulent le système nerveux, baissent la pression artérielle et, de ce fait, les risques d’accident cardiovasculaires (AVC).
Une baisse de régime ou une envie de faire du sport ? La datte, de par sa teneur en glucose, est l’aliment idéal pour retrouver la pêche !
Antioxydants dans les dattes
De par leur contenance en antioxydants, les dattes ont un autre atout majeur pour elles : leur consommation permet en effet de lutter contre le vieillissement des cellules. Les antioxydants empêchent l’accumulation des graisses autour des artères et ont également des vertus anti-inflammatoires. Ils apportent donc un renforcement du système immunitaire.
On notera tout de même que les apports nutritifs varient en fonction du type de datte choisi. Les bienfaits seront notamment moindres dans les dattes séchées, du fait de leur déshydratation.
L’ocytocine des dattes pour des accouchements plus sereins
Si la datte à longtemps été l’aliment principal des bédouins, elle est également fortement recommandée par les sages-femmes du Moyen-Orient. Dans une étude du Journal of Obstetrics and Gynecology, on apprend que manger des dattes lors du dernier mois de grossesse facilite le travail et l’accouchement.
L’ocytocine présente dans la datte facilite l’accouchement et est ainsi bénéfique à la mère comme à l’enfant : les femmes accouchent plus rapidement et évitent ainsi d’éventuelles complications. De plus, la consommation de dattes ne présente aucune contre-indications pour la maman et le bébé.
Vitamines et minéraux des dattes
Les dattes sont riches en micro-nutriments, essentiels pour protéger l’organisme et rester en bonne santé. Les vitamines présentes dans la datte (C,E,B2,B3,B6) ne peuvent être apportées que par l’alimentation. Elles jouent un rôle majeur pour aider le corps à se protéger des agressions extérieures.
Saviez-vous que les dattes favorisent la sécrétion de dopamine, l’hormone du bonheur, dans le corps ? En plus, d’être délicieuses, leurs apports nutritifs sont tellement nombreux qu’on ne peut presque pas s’en passer.
Oligoéléments dans les dattes
Son délicieux goût sucré apporte des oligo-éléments comme du zinc, du cuivre ou encore du fer. C’est justement grâce à son apport en fer que ce fruit est vivement recommandé aux personnes souffrant d’anémie. C’est aussi grâce aux oligo-éléments que l’oxygène circule des poumons aux différents organes, faisant ainsi respirer les cellules.
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