Gâteau Cake aux dattes et fruits secs

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Fiche recette – Gâteau

Gâteau Cake aux dattes et fruits secs

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Infos Recette

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Durée Env. 65 mins.
Difficulté Confirmé
Prépraration 20 minutes
Cuisson 45 minutes
Portions 8 personnes
Budget Abordable

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Ingrédients

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Préparation

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  1. Préchauffez le four à th 6 (180°), beurrez un moule et tapissez-le de papier sulfurisé. Dénoyautez les dattes et coupez-les en dés.
  2. Fouettez énergiquement le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez les œufs un à un, toujours en fouettant, puis la crème, la farine, la Maïzena, la levure, les dattes et les noisettes en poudre.
  3. Mélangez bien, puis versez la pâte dans le (ou les) moule(s). Concassez les noisettes entières et les pistaches et parsemez-en le dessus de la pâte.
  4. Faites cuire dans le four pendant 45 min environ. Attendez que le cake soit tiède pour le démouler sur une grille et saupoudrez-le de sucre glace.

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Dattes Deglet Nour
Yummy’z

Dattes Naturelles

Dattes branchées
Dattes standard
Dattes dénoyautées
Dattes conditionnées
Pâte de dattes

Et bientôt de nouveaux produits…

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